Рецепт выходного дня: Слоеные "улитки" с колбасой и сыром
Легкий и вкусный рецепт.
Ингредиенты:
|
Тесто слоеное (бездрожжевое) |
1 упаковка ( 400 г. ) |
|
Сыр твёрдый |
200 гр. |
|
Помидоры чери |
5 - 6 шт. ( или 1 крупный помидор ) |
|
Сервелат варено-копчёный |
200 гр. |
|
Кетчуп |
4 ч. ложки |
|
Зелень |
для украшения |
Приготовление:
Для начинки сервелат и помидоры нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.
Тесто разморозить при комнатной температуре и немного раскатать в одном направлении, чтобы не нарушить его текстуру.
Смазать тесто кетчупом. На 1 пласт теста 2 чайные ложки кетчупа.
Выложить на тесто колбасу и помидоры.
Обильно посыпать сыром.
Свернуть тесто с начинкой рулетом и нарезать на шайбы толщиной около 3 см.

Выложить "улитки" на противень и выпекать пи температуре 180 градусов 20 - 25 минут.
Приятного аппетита!
